無綫節目《家傳之「保」》最後一集主角是近日步入人生新階段宣布已婚的胡定欣，還有罕有出鏡的定欣媽媽；今集胡定欣將走入昔日媽媽與胡爸爸努力打拼的海味舖，體驗二人當年的工作點滴，定欣媽媽更會全程「幕後監督」。
在有數十年海味舖經驗的李生指導下，定欣先後體驗了分辨花膠、發海參、埋數對單、推車送貨等海味舖工作日常；由於定欣小時候經常到父母工作的海味舖蹓躂，日子有功下，整個西營盤街坊都幾乎認識她，故定欣送貨期間遇上不少「老朋友」。
看著定欣與他們開心熱情地打招呼、聊天甚至吃飯，加上舊式街道的背景，畫面盡是港式人情味，定欣自己亦笑言：「我真係呢條街出世㗎」、「我爸媽當咗啲客人係佢哋朋友，我會覺得呢條街有家嘅感覺。」另一個有趣的地方是，定欣打工期間不斷食乾瑤柱食得十分滋味，原來這個是定欣小時候到海味舖的「指定動作」，以乾瑤柱當零食，所以今次返海味舖打工，定欣都立即回味小時候的味道。
另定欣與媽咪還應製作組要求玩了「母女傳承度測試」，這個測試除反映了胡氏一家感情甚為要好外，還反映了定欣媽媽最希望女兒長得跟自己相像。事緣其中一條問題是「最喜愛的胡定欣作品」，胡媽媽毫不猶豫地選擇了《大唐雙龍傳》：「因為你化晒古裝成個我嘅樣咁，所以我好鍾意。」之後胡媽媽更「詳細剖析」定欣妝前妝後出入有多大、以及如何一時似爹哋、一時似媽咪，相當Cutie。